 明炉涮靖江羊肉锅
靖江羊肉的历史长达百年之久，在靖江家喻户晓。这些不吃任何饲料散养的山羊，由于运动量大，所以肉质肥嫩、肥而不腻。羊肉具有滋肾补虚、补肺助气、健脾健胃、养肝明目等功效。常吃羊肉可以去湿气、避寒冷、暖心胃、补元阳，对提高人的身体素质及抗病能力十分有益，成为人们秋进冬补的佳品，被称为“男人的加油站，女人的美容院”。如今，翠竹苑大酒店引进靖江本地优质羊肉和传统烹制技法，使羊肉无膻味，无肉渣，色、香、味、形俱佳。羊肉热气腾腾，吃了还不上火，快来品尝美味吧！
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